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一家人一起切菜
今天预约我们训练有素的癌症专家的会诊,或致电315 - 464的希望 (4673)

营养咨询

良好的营养对癌症患者至关重要,因为他们有独特的营养需求.  他们的营养状况应该在癌症治疗的所有阶段进行评估, 在治疗期间, 在治疗后进入生存期.

适当的营养, 癌症患者可以掌控自己的生活和幸福,给自己最好的机会赢得与癌症的斗争. 良好的营养对儿童和成人尤其重要,因为癌症及其治疗都会影响食欲和身体耐受食物和利用营养的能力.

癌症治疗如化疗, 放射治疗和手术, 或者多种治疗方法的组合杀死癌细胞,但也可能在此过程中损害健康细胞. 这会导致癌症治疗的各种副作用,并可能影响患者的食欲或饮食能力. 副作用包括食欲不振, 减肥, 口腔或喉咙痛, 口干, 牙齿和牙龈问题, 味觉或嗅觉的变化, nausea, 和呕吐.

我们在上州癌症中心的注册营养师可以为患者提供咨询,并建议他们如何最好地保持良好的营养, 在治疗期间和之后. 安排预约, 拨打315 - 464的希望(4673)或要求您的医生进行营养咨询. 有咨询费,但有些保险计划报销这项服务. 

如果癌症患者的保险计划不包括这项服务,他们可以获得一笔补助金,免费接受营养咨询, 或者如果需要共同支付. 

医疗营养治疗服务

营养是癌症治疗的关键部分. 适当的营养可以加速恢复, 提高治疗耐受性, 减少副作用, 降低感染风险, 减少住院率.

据估计,80%的癌症患者在其癌症之旅的某个阶段会出现营养不良.

营养不良是由以下因素的复杂相互作用引发的:

  • 减少食物摄入
  • 代谢变化导致能量消耗增加
  • 系统性炎症
  • 肿瘤的生长
  • 治疗期间使用的疗法

由注册营养师提供的医疗营养疗法已被证明可以减少营养不良的风险,并改善癌症治疗期间的结果.

请求预约
315 - 464的希望

1 - 855 - 964 -希望

症状管理

癌症治疗可能会产生副作用,影响你的味觉或嗅觉能力, 减少食欲, 或者妨碍你进食, 导致营养不良. 如果不及时治疗, 营养不良会导致患者身体虚弱,无法对抗癌症,无法有效地完成癌症治疗. 常见的副作用包括疲劳、腹泻、恶心和呕吐以及味觉变化.

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Fatigue

癌症和癌症治疗最常见的副作用之一是疲劳. 疲劳包括各种症状,如虚弱、疲倦、缺乏精力和头晕. 如果你正在经历疲劳样的症状,抑制你的日常活动和你继续健康饮食的能力, 请与您的健康护理团队谈谈减轻疲劳的方法.

应对疲劳的小贴士:

  • 在一天中定期午睡.
  • 随时随地锻炼. 研究表明,定期锻炼可以减轻正在接受癌症治疗的患者的疲劳,还有助于保持体重, 肌肉, 提升情绪, 改善心脏功能. 在开始新的锻炼方案之前,一定要咨询你的医生.
  • 向家人和朋友寻求帮助,购买食品杂货和准备饭菜.
  • 每天多吃几顿饭,而不是三顿大餐.
  • 可以帮助对抗疲劳的快餐包括:苹果 & 花生酱,水煮蛋,什锦果仁,水果 & 酸奶,椒盐卷饼 & 鹰嘴豆泥或奶酪 & crackers.
  • 选择容易准备的、高热量、高蛋白质和高纤维的食物.
  • 一天中要多喝水. 成年人平均每天需要大约8杯水.
  • 限制利尿剂,如茶、咖啡、能量饮料和苏打水,每天少于2杯. 在早上喝这些饮料,以防止它们影响你晚上的睡眠.

Diarrhea

腹泻是每天排出三次或更多稀便. 如果不及时治疗,可能会导致严重的症状,如体重减轻、脱水和营养不良. 引起腹泻的因素很多, 但最常见的是患者目前正在接受的癌症治疗类型. 放疗等治疗, 免疫疗法, 特别是对骨盆或腹部的化疗会导致腹泻. 腹泻的其他原因可能是饮食、癌症部位、压力、感染或最近的手术.

处理腹泻的小贴士:

  • 记录食物和症状. 这将有助于确定可能导致腹泻的食物模式.
  • 每天少食多餐. 每顿饭都要慢慢吃,给食物消化的时间.
  • 在你的饮食中加入富含益生菌的食物. 像酸奶这样的食物, kefir, 酪乳通过恢复胃里的细菌平衡来帮助保持肠道健康.
  • 少吃辛辣食物, 高脂肪的食物, 咖啡因和酒精, 以及能产生大量气体的食物.
  • 食用低纤维食物. 好的例子包括:
    • 燕麦片、粗粉或小麦奶油
    • 白面包、意大利面、百吉饼或英式松饼
    • 瘦肉、鱼和蛋
    • 坚果黄油
    • 每天摄入少于两杯的乳制品,包括牛奶、冰淇淋、酸奶和白干酪
    • 煮熟的蔬菜,如胡萝卜、蜡豆、蘑菇、甜菜和南瓜
    • 去皮土豆

恶心和呕吐

恶心和呕吐是癌症和癌症治疗的常见副作用. 这是人体清除胃部有害物质的最有效方式. 虽然很多人认为这些对癌症和癌症治疗的副作用较小, 恶心和呕吐会使患者无法获得所需的适当营养. 不及时治疗, 它们会导致更有害的副作用,比如脱水, 伤口愈合缓慢, 减肥, 和营养不良.

应对恶心的小贴士:

  • 避免散发强烈气味的食物. 选择冷的或室温的食物,因为这些食物的气味不会加重恶心.
  • 当饮用饮料和汤时,将它们放在有合适盖子和吸管的容器中. 这将有助于减少饮料或汤产生的气味.
  • 避免甜的、油腻的或辛辣的食物.
  • 每天都要吃些小零食,在胃里留点东西, 比如饼干, toast, 或者干麦片.
  • 在你的床边放些饼干,当你醒来的时候可以快速吃一口.
  • 继续多喝水. 这将有助于缓解恶心和保持水分.
  • 不要一下子喝太多的液体. 每次喝几口. Cold and hot beverages may upset an already nauseous stomach; try room temperature beverages instead.

口味变化

接受癌症治疗的病人经常报告说他们的口味发生了变化. 这些变化包括食物的味道不同, 所有东西尝起来都一样, 有金属或化学味道的食物, 或者根本没有味道的营养. 然而,研究发现,癌症患者在停止治疗后恢复了味觉, 味觉的改变会对正在接受治疗的病人产生严重的影响. 味觉变化可能导致食欲不振、体重减轻和营养不良.

应对口味变化的建议:

  • 认识到什么味道对你来说是好的. 有些病人只能尝到甜、苦、酸或咸. 通过香草、香料、糖、枫糖浆或柑橘汁来调味食物.
  • 将肉浸泡在果汁、沙拉酱或调味汁中.
  • Eat cold foods; these tend to taste better than hot foods.
  • 红肉可能有金属味. 把它们换成其他蛋白质食物,比如鸡肉、鱼、鸡蛋或豆类.
  • 使用塑料或玻璃餐具和盘子.
  • 经常用小苏打溶液漱口. 1茶匙小苏打和1夸脱常温水. 这将有助于消除任何可能在你嘴里徘徊的不良味道,让你的味蕾检测到不同的味道.
  • 尝试不同质地的食物,如脆的、奶油的或脆的食物.
  • 不要放弃你最喜欢的食物! 仅仅因为它们现在不好吃并不意味着它们在几周后不会更好吃. 每周坚持尝试新事物.

癌症治疗 & 营养

Before, during, 在癌症治疗之后, 保持健康的饮食至关重要,包括以下五种主要食物:

  • 全麦
  • Protein
  • 水果和蔬菜
  • Dairy
  • 健康的脂肪

癌症治疗需要每天增加卡路里和蛋白质的摄入. 补充营养可以帮助你保持体力和精力, 保持健康的体重, 耐受治疗副作用, 而且愈合和恢复得更快.

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在开始治疗前我应该做些什么?

  • 开始一个有组织的饮食计划来保持你的能量.
  • 在你的食品储藏室、冰箱和冰柜里储存食物. 这将减少去杂货店的次数,减少计划和准备饭菜的时间.

在治疗期间我应该怎样吃?

  • 食用高热量和高蛋白质的食物来满足你新的营养需求.
  • 不要限制自己只吃特定的食物.

健康的食谱

尝试一些由我们的注册营养师策划的美味和营养的食谱,以获得适当的营养在您的癌症治疗期间和以后.

可用食谱

Staff & 服务

凯蒂Krawczyk, MA, CDN, CNSC, 是否有注册营养师和认证营养支持临床医生可以与您会面,提供基于可靠科学的个性化咨询. 在她的任命期间,她将与个人合作:

  • 处理与治疗有关的副作用,如味觉改变, diarrhea, 食欲不振, 减肥, 脱水, 恶心和疲劳
  • 回答有关互联网上大量相互矛盾的营养信息的问题
  • 规定替代疗法,如口服补充剂和管饲
  • 教育饮食和生活方式,以减少复发的风险

如果您有兴趣了解更多关于如何优化您的营养状况以帮助您的癌症治疗的信息,请告诉您的护理团队. 你的医生可以给凯蒂转介.

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